Bodegas Fontana producirá el 33% de sus vinos mediante energía solar
Bodegas Fontana, emblema de la tradición vitivinícola de Castilla-La Mancha, ha anunciado un hito en su trayectoria: un tercio de su producción de vinos será alimentado por energía solar. Esta bodega, con más de 30 años de existencia, siempre ha demostrado un fuerte compromiso con la innovación y la sostenibilidad, y este nuevo proyecto no es la excepción.
Bodegas y Viñedos Fontana se ubica en la provincia de Cuenca y posee viñedos extendidos en 500 hectáreas entre Cuenca y Toledo. Esta empresa familiar, que se ha destacado por la calidad de sus vinos, se ha aliado con Endesa X para la construcción de una planta solar en sus terrenos.
Esta planta, dotada de una potencia total de 230 kWp, está compuesta por 427 módulos fotovoltaicos de 540 W, cubriendo un área de 1.116 m2. Este avance permitirá a la bodega cubrir el 27% de sus necesidades energéticas, una cifra que significa una considerable reducción en su dependencia de las fuentes de energía tradicionales.
El impacto ambiental de este proyecto es significativo: se estima que se evitará la emisión de 103 toneladas de CO2 al año, equivalente a la capacidad de absorción de 9.733 árboles anuales.
Para Jesús Cantarero, propietario de Bodegas Fontana, la sostenibilidad no es una opción, sino una obligación. «El respeto por el Medio Ambiente y la calidad en los procesos es fundamental en nuestro trabajo diario. Con la planta fotovoltaica, damos un paso más en este sentido», aseguró.
Además del beneficio medioambiental, este nuevo sistema de energía renovable cuenta con un sistema de monitorización inteligente. El Servicio de Gestión Energética de Endesa X permitirá a Bodegas Fontana seguir de cerca la energía producida, consumida y los ahorros generados. Este servicio detecta anomalías, sobrecostes o desviaciones, permitiendo la implementación de medidas correctivas, lo que se traduce en un ahorro directo.
Castilla-La Mancha, gracias a sus numerosas horas de sol, se está convirtiendo en un territorio atractivo para la implementación de este tipo de proyectos. La planta solar de Bodegas Fontana es la octava instalación de Endesa X en esta comunidad.
Energía de Castilla-La Mancha 